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    杭州大辦亞運會,各省都來慶賀,青海準備了什么大禮呀?

    全世界的目光,都聚焦在杭州亞運會上。雖然舉辦地在浙江,實際上“中華兒女一家親”,兄弟省份都出了不少力。兩千多公里之外的青海省,給亞運會送上了兩份大禮。首先,杭

     全世界的目光,都聚焦在杭州亞運會上。

    雖然舉辦地在浙江,實際上“中華兒女一家親”,兄弟省份都出了不少力。兩千多公里之外的青海省,給亞運會送上了兩份大禮。

    首先,杭州亞運會超過31%的綠電來自青海。今年6月起,青海省共和光伏園區向杭州輸送綠電,將輸送超過7000萬千瓦時綠電,點亮史上首個“零碳”亞運會。

    除了綠色電力外,青海還貢獻了一道綠色食品,“龍羊峽三文魚”。

    提起“龍羊峽”三個字,很多人會想起幾十年前在青藏高原修建的水電站。鮮為人知的是,這片神奇的水域,居然還誕生了一個中國三文魚養殖基地。這個基地的三文魚產量,甚至占到了國產三文魚的半壁江山。

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    這就顛覆了很多人的認知,三文魚養在海里不就好了,為啥大老遠跑到青藏高原養魚? 

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    高原三文魚的中國傳說

    國際奧委會主席巴赫贊嘆道:本屆亞運會開幕式是數字創新和人文風采的完美結合。

    超1億人成為“數字火炬手”,線上參與傳遞火炬;

    全球首次以零碳甲醇作為主火炬燃料,實現了碳中和運營的目標;

    亞運核心系統100%“上云”,云計算全面支撐亞運的組織和運營;

    在“亞運元宇宙”的世界里,超百萬人次體驗亞運知識科普與問答、虛擬競技等項目……

    每一項新技術,都凝聚了中國人的智慧和力量。

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    有條件要上,沒有條件創造條件也要上。龍羊峽的三文魚,就是在這股精神的感召下做大做強的。

    改革開放以后,隨著外企和外國人的大量涌入,日料和西餐也流行了起來,越來越多的中國人迷上了三文魚。

    但當時的三文魚市場,完全靠進口。因為三文魚屬于典型的冷水魚,要想實現高品質、大規格、規?;B殖,對生長環境和養殖技術的要求特別高,首先水質必須清澈無污染,最佳溫度在10~16℃之間。

    中國緯度不高,夏季水溫太高,會把三文魚熱死。很多人認定,中國無法量產三文魚。

    偏見就是用來打破的。2008年,有志于推動三文魚國產化的浙江企業家,抱著厚厚的專業資料跑遍了全國各地,最終把目光鎖定在了青海龍羊峽水庫。

    這座水庫位于青藏高原,平均海拔2600多米,人煙稀少,人跡罕至,沒有工農業痕跡,風景壯美,宛如人間仙境。水源主要來自冰川、雪山融水,水質清澈而通透,水面像鏡子一樣干凈明亮。

    水庫水域面積非常廣闊(383平方公里),年均水溫12攝氏度,養殖區平均水深120米,永不封凍。對三文魚這樣的冷水魚來說,這就是天造地設的自然棲息地。

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    不過新的問題又來了,當年的龍羊峽,是典型的高原貧困帶,還不具備搞大規模技術養殖的條件。

    龍羊峽只能從零開始建設三文魚養殖產業鏈。

    沒基礎,就與當地政府合作搞建設,逢山開路,遇水搭橋,把天塹變成了通途;

    沒設備,就前往三文魚產業最發達的國家,購入國際先進設備,把三文魚科技化養殖基地搭建了起來;

    沒經驗,就從國內外聘請行業專家和養魚能手,來龍羊峽做技術指導,虛心學習,不斷提升自我;

    ……

    經過十多年的艱苦奮斗,龍羊峽搖身一變,成了全國最大、最專業的三文魚養殖基地。

    如今,龍羊峽三文魚已銷往北京、上海、廣東等40多個省市,并出口俄羅斯等國家,成為了國際貿易高質量發展基地。當很多人還沒認識了解國產三文魚時,海外客戶卻常因為買不到而犯愁。

    龍羊峽三文魚從無到有,從有至優的變化過程,體現了中國企業敢叫日月換新天的奮斗精神。

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    綠色無污染和藍色智能化   

    在飲食方面,中國人的需求發生了巨變。

    以前,中國的生產力較低,物質非常匱乏,人們優先關注的是“如何才能吃飽”,根本顧不上營養結構和食品安全。

    這幾年,中國的經濟水平變高了,國人對飲食的要求越來越高,概括起來就七個字“安全美味有營養”。

    就拿吃肉來說,高蛋白、富含DHA、EPA的肉類越來越受歡迎,典型代表是三文魚。中國三文魚市場需求量,每年以兩位數的速度在增長,預計到2030年可能會達到21萬噸。

    但消費者往往不知道去哪里買到安全營養的三文魚。

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    這個時候,龍羊峽水庫的價值就凸顯出來了。這里距離太平洋兩千多公里,又位于世界屋脊“青藏高原”,是上風上水的好地方。

    好山好水出好魚,這是亙古不變的道理。 當然了,要搞大規?,F代化養殖,肯定不能全憑天意,還必須引進各類專業人才和運用各種科技手段。

    外行看熱鬧,內行看門道。專業化的農業養殖從來不是玩笑,要想批量化出產高品質三文魚,就必須死磕“硬科技”。

    于是,龍羊峽聯合中國科學院水生生物研究所、中國科學院海洋研究所、中國海洋大學、上海海洋大學、青海大學、中國水產科學研究院黑龍江水產研究所建立長效合作機制, 在飼料營養學、疾病控制學、疫病疫苗、育苗育種等方面展開深度合作。

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    龍羊峽堅持對齊世界一流標準,積極引進先進設備技術(如數字化投喂系統、水下數智科技、5G基站、現代冷水魚屠宰生產線,碼垛機器人等),并配套擁有自主知識產權的魚內臟輸送帶、生產包裝線等設施,不但把三文魚的產量提了上去,也讓三文魚的品質更加穩定可靠。     

    …… 在諸多“黑科技”的加持下,龍羊峽已經建立了集三文魚孵化、育苗、養殖、生產、初/深加工、銷售于一體的完整產業鏈。

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    中國產的高端三文魚     

    “國貨崛起”,是不可阻擋的時代潮流。

    改革開放初期,中國綜合國力較弱,中國企業在核心技術上始終比不上跨國公司,國人普遍推崇“洋品牌”。比如說,買車首選德系、日系和美系,高端手機只認蘋果和三星。

    但隨著綜合國力的提升和科技的飛速發展,一批卓越的中國企業走到世界前列,做出了不亞于國際大牌的高端產品。

    搭載麒麟9000S芯片、運行鴻蒙4.0系統、支持衛星通訊的華為mate60 pro手機,各方面性能堪比蘋果旗艦機,所以一上市就在國內引發了搶購潮,還點燃了歐美網友的熱情。有外媒預測,Mate60 Pro將成為iPhone 15系列的克星。

    9月20日上市的比亞迪仰望U8,定價109.8萬元,訂單量突破了五位數。這樣的表現,打開了國產汽車的發展天花板,讓中國消費者擁有更多選擇。

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    其實,不只汽車和手機,中國各行各業的龍頭企業都在全力打造“高端品牌”。

    真正的高端品牌,不是指價格有多高,而是指產品的性能和質量達到了國際一流標準。   

    龍羊峽始終堅持“死磕自己,追趕一流”,從源頭上抓養殖,不斷提升生產工藝,牢牢把控產品質量,最終獲得了國際權威雙認證(ASC認證和BAP認證)。

    ASC認證是享譽國際、受高度認可的水產行業黃金標準之一。該認證擁有超過150多條評價指標,包括保護周邊的生態系統和生物多樣性、法律法規、對水環境的影響、疾病預防、環保及資源利用、社會責任等等方面。

    杭州亞運會作為高規格、高標準的洲際綜合性運動會,亞組委對于官方合作企業的選擇尤為謹慎,層層把關,標準嚴苛。龍羊峽能登上亞運會官方供應商榜單,則佐證了它的非凡品質。

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    國家如此隆重地興辦亞運會,不僅是為了給專業運動員提供發揮平臺,更是向全民宣揚“健康向上、不懈奮斗”的體育精神,讓所有人過上更健康的生活,這與龍羊峽始終堅持做綠色、安全、高品質的三文魚的堅守相一致。

    從歷史進程來看,中國三文魚的崛起似乎是必然的。

    兩千多年前,來自大漢王朝的高端絲綢,彰顯了古羅馬貴族的身份。

    一千多年前,來自大唐王朝的高端瓷器,點綴了阿拉伯商人的豪宅。

    未來,來自現代化強國的高端三文魚,必將豐富世界人民的美好生活。

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